Vente de graines de lin bio en ligne 3Kg x 10 sacs de graines de lin bio

Déstockage de graine de lin bio en gros.

Les premières traces du lin remontent à 8000 ans avant J.C. Son berceau de production reste encore incertain, probablement sur le large plateau d’Asie Supérieure. Riches en oméga 3, les graines de lin étaient consommées pour leurs qualités nutritives. Le lin est introduit en France par Charlemagne et c’est à partir du XIe siècle que l’utilisation du lin s’y généralise.

Les graines de lin brun Markal pourront être saupoudrées sur vos salades, petits déjeuners ou incorporés dans une pâte à pain. Vous pourrez également les inclure dans vos pâtisseries ou dans vos yaourts et sauces.

Les + produit :

. Issues de l’agriculture biologique

. A saupoudrer ou à incorporer dans pains et pâtisseries…

. Riche en fibres et oméga 3

. Source de protéines

Analyse nutritionnelle

Caractéristiques :

Ingrédients : Graines de lin brun*

En raison de la densité énergétique des graines de Lin et de leur teneur élevée en acides gras polyinsaturés, des recommandations de consommations journalières sont définies :

En cure classique ou pour le plaisir : une portion de graines de Lin est estimée à 15 g par jour, ce qui représente cinq cuillères à café de graines de Lin par jour.

En cure à visée laxative : 4 cuillères à café de graines de Lin non moulues par jour, dans une eau froide à jeun, pendant 3 jours.

En cure pour la ménopause : 4 cuillères à soupe de graine de Lin moulues par jour aident à diminuer les symptômes de la ménopause.

Sous quelle forme ?

Pour profiter au mieux de leurs bienfaits, vous pouvez les utiliser :

Entières

Moulues, broyées

A quel moment de la journée ?

Nous vous conseillons de les utiliser durant le(s) repas suivants pour profiter au mieux de leurs bienfaits.

Petit-déjeuner

Déjeuner

En-cas

Dîner

Quels modes d’utilisation ?

Vous pouvez les intégrer aux préparations suivantes pour faciliter leurs prises :

Salade

Dessert

Yaourt, laitage

Plat

Précautions d’emploi

En excès, les graines de Lin peuvent provoquer des diarrhées.

PROPRIÉTÉS PRINCIPALES.

Laxatif (fibre) : grâce à leurs fibres, les graines de Lin bio en gros absorbent huit fois leurs volumes d’eau. Elles stimulent le transit digestif en accentuant le volume du bol fécal.

Contrôle de la glycémie (fibre, faible teneur en sucre, lipide) : les graines de Lin ont un indice glycémique faible, ce qui entraîne une meilleure gestion du glucose après leur consommation. Seules, elles n’influencent pas la glycémie ; accompagnées, les graines de Lin diminuent la charge glycémique du repas.

Hypolipidémiant (fibre, oméga-3) : les graines de Lin bio en gros réduisent l’absorption du cholestérol alimentaire et favorisent la diminution de la teneur en triglycéride dans le sang. L’ensemble lutte contre l’hyperlipidémie.

Cardiomodulant (vitamine B1) : la vitamine B1 et le potassium confèrent aux graines de Lin bio en gros la capacité de moduler la contraction du muscle cardiaque. Le potassium participe au fonctionnement du rythme cardiaque, alors que la vitamine B1 module les concentrations de sodium et potassium, les deux minéraux qui influencent l’activité électrique des cellules.

Anti-inflammatoire (vitamine B9, oméga-3) : les graines de Lin limitent et neutralisent les facteurs d’inflammation par l’apport en vitamine B9 et l’acide alpha-linolénique. La vitamine B9 convertit l’homocystéine (acide aminé pro-inflammatoire) en méthionine. L’acide alpha-linolénique (oméga-3) est le seul acide gras qui permet à l’organisme de bio synthétiser l’EPA et le DHA (deux autres oméga-3) qui donnent naissance aux métabolites anti-inflammatoires : résolvines, protectines et marésines.

Anti-oxydant (cuivre, sélénium, manganèse, oméga-3, zinc) : la vertu antioxydante des graines de Lin provient de leurs micronutriments. On retrouve du cuivre, du sélénium, du manganèse et du zinc : ils participent au fonctionnement des enzymes antioxydantes. En outre, les graines de Lin bio en gros possèdent en majorité des omégas-3 dont leur qualité anti-oxydants est largement documentée.

Protecteur cardio-vasculaire (oméga-3, oméga-6) : le facteur primordial dans la protection cardio-vasculaire est le rapport oméga-6/oméga-3. Aujourd’hui, notre alimentation est trop riche en oméga-6 et délaisse les oméga-3. Les graines de lin bio en gros contribuent au rééquilibre de ce ratio par leurs incroyables richesses en oméga-3. Le rapport oméga-6/oméga-3 des graines de Lin est situé entre 3,5 et 4, soit un rapport inférieur à 5, ce qui est excellent.

PROPRIÉTÉS SECONDAIRES.

Protecteur de la peau (cuivre, acide gras polyinsaturé) : les graines de Lin bio en gros sont des superaliments riches en cuivre. Cette richesse leur permet de favoriser la synthèse de mélanine, un pigment qui protège la peau des rayons ultraviolets. De plus, via les acides gras essentiels, les graines de Lin montrent des effets bénéfiques sur les pathologies inflammatoires cutanées.

Immunomodulant (vitamine B9, cuivre, fer, sélénium, zinc) :

des carences nutritionnelles influencent négativement le système immunitaire : un déficit en vitamine B9, cuivre, fer ou zinc montrent une baisse du nombre de lymphocytes et neutrophiles. Les graines de Lin bio en gros contribuent aux apports de ces micronutriments. On retrouve également une quantité non négligeable en sélénium, le sélénium améliore la réponse des lymphocytes face aux agents pathogènes.

Reminéralisant (calcium, phosphore, magnésium, manganèse, zinc) : les graines de Lin consolident les os. Elles sont vectrices de minéraux qui entrent dans la composition minérale des os : calcium, phosphore, magnésium, manganèse et zinc. Tout en limitant l’activité des ostéoclastes par les lignanes. Les ostéoclastes sont les cellules qui résorbent le tissu osseux.

Anti-anémiant (vitamine B9, cuivre, fer) : les graines de Lin bio en gros apportent les nutriments nécessaires à la production et au fonctionnement des globules rouges : le fer et la vitamine B9. En effet, une carence en fer ou en vitamine B9 entraîne un déficit et une déformation des globules rouges. L’organisme n’arrive ainsi plus à s’oxygéner correctement. En outre, les graines de Lin sont extrêmement riches en cuivre : le cuivre entre dans le transport du fer.

Anti-fatigue (fer, magnésium, vitamine B9) :

une carence en fer, vitamine B9 ou magnésium favorise la fatigue. Les graines de Lin  bio en gros contribuent aux besoins journaliers de fer, vitamine B9 et magnésium.

Contribuant au métabolisme énergétique (lipides, calcium, cuivre, fer, phosphore, magnésium, manganèse, vitamine B9, zinc, vitamine B1) :

les graines de Lin sont nutritionnellement intéressantes. Elles apportent des lipides, le macronutriment dont la densité énergétique est la plus élevée : 9 kcal pour 1 g de lipide. Dans ces lipides, on retrouve une majorité d’acide gras insaturé dont l’acide alpha-linolénique (oméga-3) et acide-linoléique (oméga-6).

qui ne sont pas synthétisés par l’organisme. Les graines de Lin sont vectrices de micronutriments contribuant au métabolisme énergétique : calcium, cuivre, fer, phosphore, magnésium, manganèse, zinc, vitamine B9 et vitamine B1. Ces micronutriments participent et/ou stimulent le fonctionnement des enzymes.

Régulateur du système nerveux (cuivre, magnésium, vitamine B1) : les graines de Lin bio en gros contribuent au fonctionnement du système nerveux par l’apport de cuivre, magnésium et vitamine B1.

Fortifiant capillaire (cuivre, sélénium, zinc) :

ajouter des graines de Lin bio en gros dans ses repas renforce la solidité des cheveux, puisqu’elles apportent du sélénium et du zinc reconnus pour contribuer au maintien des cheveux. En outre, la richesse en cuivre des graines de Lin prévient l’apparition des cheveux blancs.

Régénérant cutané (calcium, fer, phosphore, magnésium, zinc) : les graines de Lin bio en gros stimulent le renouvellement cellulaire. Elles apportent les micronutriments nécessaires au processus de division cellulaire : calcium, fer, magnésium et zinc. Par ailleurs, la présence de phosphore contribue à la production des phospholipides : les constituants des membranes cellulaires.

Équilibrant émotionnel (magnésium, vitamine B9, vitamine B1) : les graines de Lin bio en gros sont vectrices de magnésium, vitamine B9 et vitamine B1. Ces trois micronutriments sont reconnus pour contribuer aux fonctions psychologiques normales. Les graines de Lin bio en gros ont également un effet harmonisant sur les émotions.